¡¡¡LA RECETA SECRETA DE LA BURGUER CANGREBURGUER!!! ¡¡EL CHEF CONSIGIO LO QUE PLANCTON TANTO ANHELO!!

Pues sí mis queridos lectores he conseguido la secretísima receta de la jugosísima burguer cangreburguer. A continuación os relato como sucedió tan inesperado milagro.
Pues a esto que iba yo paseando por la orilla derecha del maravilloso Dee River in Aberdeenshire, devorando un delicioso y grasiento currywurst, cuando me encontré a una típica foca escocesa que estaba disfrutando de un inusual rayo de sol y de una curiosa hamburguesa. No me hice esperar, ni corto ni perezoso me fui directo hacia el amigo pinnipedo y le pregunté: “¿De qué diablos esta hecha esa hamburguesa?” a lo que el respondió “¿Cómo puedo conseguir una salchicha como esa?”. Yo le conté que recientemente había estado de vacaciones en Berlín, y que allí a base de mucho esfuerzo y de un reciente interés por la lengua alemana, había descubierto la genuina receta del currywurst, le comenté que no me importaría compartir mis conocimientos si el hacia lo mismo. La foca se quedo pensativa durante varios interminables y tensos minutos, pero al final me confesó que no hace demasiado tiempo había trabajado en una hamburguesería llamada “El Krustáceo Krujiente”, donde había aprendido la receta de la famosísima cancreburguer. Me explicó que pese a lo secreto de su fórmula, no le importaba desvelarla ya que llevaba un tiempo jubilado como parrillero (se rumorea que una entusiasta esponja tomó su relevo) y no pensaba volver jamás a “El Krustáceo Krujiente” , donde según me contó lo tenía tiranizado el gerente, un avaricioso cangrejo. En fin la conversación fue por allí y por acá y terminó con un apretón de aleta/mano y el esperadísimo intercambio de recetas.

Aprovecho para enlazaros mi hamburguesa más famosa; La big kahuna burger
http://cheffrustrado.blogspot.com.es/2013/02/hamburguesa-gran-kahuna-o-big-kahuna.html




















 Receta
- Carne picada de atún
- Ingrediente secreto (el que lo quiera conocer que comente)
- Carne picada de merluza
- Carne picada de sucedáneo de cangrejo
- Huevo
- Pan rallado
- Aderezo secreto (¡!por el holandés errante, rayos!!!)
- Pan de hamburguesa
- Tomate ,pepinillo, lechuga y cebolla
- Ketchup y mostaza
- Una gran dosis de entusiasmo




















Mezclar los pescados picados, los ingredientes secretos con el huevo y el pan rayado. A continuación amalgamar con amor y formar bonitas cangreburguers. Por último, cocinar las hamburguesas en una plancha y montarlas siguiendo este preciso y dogmático orden, hamburguesa, queso, pepinillo, cebolla, tomate y lechuga. Y a disfrutar!!! Sin olvidar que si las queréis vender el señor cangrejo las vende a 2.99$.


Aprovecho para enlazaros mi hamburguesa más famosa; La big kahuna burger
http://cheffrustrado.blogspot.com.es/2013/02/hamburguesa-gran-kahuna-o-big-kahuna.html