Trufitas de foie
Ingredientes
- Micuit de pato
- Cacao en polvo
- Semillas de sésamo tostadas
- Granillo de nueces de macadamia caramelizas
Formar pequeñas e irregulare bolas con el micuit, una vez tengamos una cantidad suficiente empezar a rebozar, unas con cacao, otras con las semillas de sésamo y también con el granillo de nueces, acompañar con unas buenas rodajas de pan de centeno tostado y una copita de Canasta.
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